Масло спред

Спред: польза или вред?

Спред от английского spread — «намазывать» — не сливочное масло, хотя при первом появлении его на отечественных прилавках нам представили его как «масло легкое». Но около десяти лет тому назад разработали специальный ГОСТ на этот продукт. И слово «масло» из его названия исчезло. Соответственно, спреды делят на низкожирные и высокожирные.

Правда о спредах: чем они опасны?

Комбинация разных жиров позволяет снизить вероятность инсульта и инфаркта. В то же время он может быть обогащен некоторыми биологически активными веществами. Такой продукт входил в проект «Северная Карелия» в Финляндии, посвященный оздоровлению и увеличению продолжительности жизни жителей этой страны. В числе прочего в него входила и замена сливочного масла спредами, для того чтобы снизить уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.

Масло и Спред. В чём разница?
Масло или спред – эксперты развенчали мифы о пользе и вреде этих продуктов
Как выбрать и что полезнее – сливочное масло или спред?
Сливочное масло, спред и маргарин: на чем лучше жарить, а что лучше добавлять в выпечку
Масло сливочное (спред)
Что такое спред, чем он отличается от масла и можно ли его употреблять в пищу
Что такое спред и чем он лучше сливочного масла?
Что полезнее: сливочное масло или спред?
Масло, маргарин и спред
Спред растительно-сливочный 72,5% (20кг)

Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.

Что выбрать — сливочное масло или спред? Мнения разнятся, и весьма распространены предрассудки. Эксперты помогли их развенчать.

Похожие статьи